白菜たっぷりちゃんぽん リンガーハット
今冬はお野菜の価格が高騰しているらしいですが、そんな時こそチェーン店に駆け込むのが一匹の雄の処世術でもあります!
まぁ、めったに自炊をしないズボラなくせにお野菜だけは食べたいというわがままスタイルを叶えてくれるリンガーハットさんには時折感謝しております。
今回はこちらの「白菜たっぷりちゃんぽん」をお願いしました。
去年はカニが入っていて結構な高級路線でしたけれども、今年はもっと庶民的なスタイルに戻して、より白菜にスポットライトを当てた感じでしょうか?
ちなみに100円安いだけで一気に半分近くの量にされてしまうスモールサイズは地雷なので踏まない方が良いかもしれません(;^_^A
まぁ、食事制限に気を遣う乙女や乙女心豊かな男性にはオススメかもしれませんが、レギュラーサイズでも結構控えめなボリュームですからあなたを漢と見込んで、ここはなにとぞレギュラーサイズでお願いしたい所存です!(何)
毎回メニュー表という国家をわがもの顔で君臨するべじたま様。
普通、自社のマスコットに「様」は付けないでしょ(;^_^A という常識なぞ全く耳を貸さない唯我独尊を地で良くニクイ奴です。
僕のリンガーハット記事には過去一度登場したことがありますし、声をかけられた覚えもありますが、なかなかできるデザインではないですよね。
野菜が宝石の首飾りみたいでかなりイケてます! 僕が散歩記事で楽しみにしているbataさんもコヤツめと高く評価していたので、僕の主観以外に、客観的にみてもイケてるデザインなのかもしれません。
そしてやってきた白菜ちゃんぽんのお姿がこちら! どどん!
イメージ写真はお姫様のようにしっとりとした白菜がちゃんぽんに優しく座っている感じでしたが、実物はもう荒武者があぐらをかいているかのような盛りつけに、予想を超えてきたか!(゚Д゚;) というこちらもファイティングポーズを構えなおさなければならない盛り付けです! でも、この盛り付け嫌いじゃないです(`・ω・´)b
で、ちゃんぽんのお味は…。しんなりとはしていない分かなりシャキシャキンの歯ざわりが心地よく、量が多いのでスープに沈めようにも、全く沈む気のない白菜に冷や汗をかかされましたが、よくよく見ると、中央には柑橘系のドレッシングがかかっていて、爽やかな酸味と旨みのある白菜を丼の中心から楽しめます♪ これは美味しい。
セットで注文すると気持ちリーズナブルになるので、餃子もオーダーしましたが、ガングロと言っていいこんがり具合ですね。
でも、食べるとサクっと軽い口当たりで、思いのほか全然焦げていなくて美味しくしあ上がっていました。
他所様で食べる餃子よりも大分小ぶりでいて物足りなさもありますが、サイドメニューの分をわきまえた逸品なのです。
基本どのメニューを注文してもお野菜を多めに採れるのが魅力的なリンガーハットさんなので、ちょっぴり己の肉体と会話して野菜を求めている予感がしたら、ぜひ食べてみてください。ごちそうさまでした☆彡
オリオン食堂 「極」帆立つけ麺 東長崎駅
僕のメイントレインは西武池袋線なのですが、その沿線上にある東長崎駅ってご存知でしょうか? 特に何が有名かと言われるとなかなか挙げるものが無いのですが、商店街もありますし、個人商店も多くて散歩しているとなかなか楽しい街ですよ♪
あと、僕は近所で大人専用ビデオやDVDを借りるのに抵抗があったため、巣から大分離れた東長崎まで電車に乗ってレンタルしていたこともある非常に思い出深い特別な街でもあります。(共感度ゼロ)
今は警察官になってしまった僕の幼馴染ともよくこの街まで電車で来て色々な作品(大人用)を手に取りあって笑い合ったものです(*´ω`*)(思い出は美化されやすい)
そんな野良猫ちゃんですらペッってするほどの思い出は置いておいて、何気に今の東長崎は美味しいラーメン屋さんが増えています!
最初にこの街で無化調のラーメンを出したと言われる「オリオン食堂」さんは以前から一度は行ってみたいと思っていました。
しかも営業時間は11時から翌2時30分という長時間&中休みも凄く短いため、いつでも食べに行けるというのも魅力の一つですね!
そして、オリオン食堂さんはやたらとメニューが多いのです(;^_^A レギュラーメニューですら他店を圧倒する数ですが、さらに限定メニューもやっています。
今回は特別限定とされている帆立つけ麺をポチリ! 季節限定メニューやチャレンジオリオン限定など押さずにはいられないキャッチコピーがニクイです。
お店はゆったりと気持ち広めでいて、入っても出ても声かけは無いか、お声が小さいかは不明ですが、不思議と居心地は良かったです。
セルフの食べ放題のもやしとニラや麺を無料で倍盛りまでしてくれるサービスなど無言の優しさのせいかもしれませんね(*'ω'*)b 唯一声をかけてくれたのは麺の量の時くらいでしたので、普段はほぼ並盛にしていますが、今回は中盛りでお願いしてみました。
やってきたのはこちら! ででん! すごいボリュームだっちゃ!(;^_^A
久しぶりにチャーシューの無い一杯でありますが、帆立がトッピングされているつけ麺も初めてかもしれません。
で、ラーメンのお味は…。見た目からして美しい麺は想像以上のコシとボリュームがあり、これは並み盛りでもお腹いっぱいになりそうだなと思いつつ中盛りの量に圧倒されます。
ねぎは多めなのでツケだれに入れてみて、具の帆立は小ぶりながら歯ごたえと旨みの詰まったタイプでした。
こちらはホタテをベースにしたつけダレで、ザラついたスープですが、そのザラついた部分が旨みなんですね(*'ω'*)b 例えるなら具の無いクラムチャウダーをラーメン用にアレンジしたような工夫のあるスープですね。
麺が多いため最初の美味しさも中盤から後半にかけて失速していきましたが、たまに食べるならこんな限定メニューも嬉しいですね♪
帆立が好きな人にはとてもオススメしたい美味しさの一杯でした。
目に見える接客よりも、セルフで楽しめるサービスがとても充実したお店でした。
特に麺の美味しさが際立っていることもあり、ご健啖なあなたには思い切って2倍盛りもありかなと思っちゃいます。
でも、強い歯ごたえと中盛りでもかなりのボリュームがあったので、様子見で食べてみるなら並み盛りか中盛りの方がお勧めかもしれません。
メニューの豊富さと営業時間の大らかさはもう一度足を運びたくなる魅力を感じるお店でした。ごちそうさまです( ^)o(^ )b
RAMEN TOMIRAI 特製つけ麺 代々木駅
代々木駅です♪ 何気に新宿から一つしか離れていませんし、明治神宮も近いしで魅力あふれる街ですよね。
路線も山手線に中央線や大江戸線と乗り換えもバッチリですから、ラーメンを食べに行きやすい街とも言えましょう!(結局これ)
今まで代々木にラーメンを二店舗ほど食べて来ましたが、今回のお店が一番駅から近く、歩いても一分程度なので、歩かずして結構おいしいラーメンが食べれるお店としてご紹介させていただきます。
メニューはこんな感じです。
以前、戸みら伊ラーメンを食べたことがあるのですが、優しい味わいでいてとても美味しかったので今回はつけ麺を食べてみようと思います。
ちなみに本舗は上野駅にあるみたいですので、甘味のある優しい美味しさが好みで上野近辺にお住まいのあなたには本舗もオススメしてみたいお店でもあります。
卓上調味料とアンケート用紙など。
胡椒はや爪楊枝はあっても当たり前の定番ですが、ふりかけを置いてあるお店って結構珍しいですね(*'ω'*)それにアンケート用紙があるっていうのも接客への自信の表れか、改善策を紳士に聞き入れる姿勢が見て取れるスタイルですね。
ちなみにホールの店員さんは大陸系の方かな? と思いましたが、片言に近いながらも接客はとても素晴らしかったです。
最近は外国人の店員さんの接客スキルがやたらと上がっているお店も多いですけど、母国語ではなく、外国語の中でも習得難易度は決して優しい部類でない日本語を覚えながらの仕事ですから凄いと思います。
僕は外国へ行ってその国の人にあの雄(オス)接客がグレートだぜ! とか言われたらとても嬉しいですけど、並大抵の努力ではたどり着けませんよね(;^_^A
やってきたのはこちら。ねぎや炙られたチャーシューにレモンと良い感じですねぇ。
で、ラーメンのお味は…。しっかりと冷えたコシのある麺ととても甘味の強い優しい味わいのコッテリスープとの相性の良い美味しい一杯!
僕の味覚が甘めの味付けに非常に高評価を付けちゃうので、万人受けするかは分かりませんが、とにかく口当たりが優しく、お腹が空いている時には余計に食べたくなるタイプの美味しさです。
とにかく一口目の美味しさが他のお店のつけ麺よりも素晴らしいのですが、後半は若干単調さも出てくる欠点がありますが、胡椒の振りかけられた炙りチャーシューの美味しさが良い具合に味の単調さを崩し、レモンを絞ることによって旨すっぱくなって後半の味の変化としてとても良い仕事をしてくれます。
こちらは濃厚な魚介・鶏豚骨のつけダレになります。
一見して魚粉が浮いているだけのシンプルな見た目ですが、底にはかなりたくさんチャーシューが潜んでいます。
このお店のチャーシューは特製を選ぶと麺にも二枚乗っていて、とても美味しいから一枚はすぐに食べて、もう一枚は最後に残しておいたらつけダレの底からかなりお肉が出てきて、お肉を食べる分配を完璧に失敗してしいました(;^_^A
なので、適度につけダレのそこに眠るチャーシューを麺に絡めて食べるのがベターかもしれません。
あと、つけダレは提供された時から結構熱々で来てくれますが、冷えた麺を入れてちょっぴり温くなったかな? と思い食べ進めましたが、最後にスープの底にあるチャーシューをレンゲで食べようとしたら、メチャクチャ熱かったので、つけダレの器にちょっとした熱さをキープする心遣いが忍ばせてあったかもしれません。
駅から近いだけあって、時間帯によっては混雑が凄かったり、ガラガラになったりもしますが、二階もあるらしく思いのほか広いお店なのかもしれません。
もし代々木にお立ちよりの際に駅近くのラーメン店をお探しの際はぜひ☆彡