らーめん雅楽 プレミアム濃厚伊勢海老味噌とくましの似顔絵
今年の春の東京競馬場のラーメンイベントの締めはこちら！
らーめん雅楽さんの「プレミアム濃厚伊勢海老味噌」でございやす♪
まぁ、今週の土日にも府中にある東京競馬場ではラーメンイベントはありますが、１３日と１４日は競馬場に行かないので、僕の中では締めの一杯となります。
ちなみに毎週９店舗くらいラーメン店が入れ替わりますが、中には２週間続けて出店する剛の者もいらっしゃいますので、今回は先週も今週も出店するお店のご紹介です。
とりあえず、イメージ写真とトッピングなどが１枚で分かる画像をペタリ。
基本的にこのイベントではどのお店で食べても基本となるトッピング無しのラーメンは一律８００円となっております。
なので、トッピングを豪勢にするとK点越えとなる１２００円とか個性的なトッピングを入れれば１５００まで盛ることが出来ます。
まぁ、そこらへんは普段ならもっとお財布の紐も硬くしなきゃいけないのですが、賭博所のご飯ですから、あなたの予想が的中して余剰資金などできたらデラックスな食事をとったり、当たる確信のある猛者に至っては前祝感覚ですかね(＾◇＾)ｂ
今回は④の東京競馬場スペシャル味噌ラーメンで行ってみたいと思います♪ なんといってもバランスも良さそうですし、色々なトッピングが一度に楽しめるのって素敵ですよね☆
こちらのお店の自慢は厳選した５種の独自ブレンドした味噌に伊勢海老を贅沢に使用した一杯とのこと。
５種類のブレンド味噌よりも、僕の中の日常ではガトブレパスと同格の伊勢海老という幻の生き物の出汁から取ったスープがとても気になりました。
やってきたのはこちら！ ちょっと僕の影が邪魔ですね(;´▽｀A`` ですが、色々なトッピングが入っていますし、バランスの良さを感じますね。
で、ラーメンのお味は…。かなり輪郭のハッキリした味の強い味噌ラーメン！ ちょっぴりご飯とかも欲しくなっちゃうかもしれませんね。
個人的にはかなり味噌ラーメンという期待にしっかりと答えてくれるお手本のような美味しさですが、伊勢海老さんは？ と聞かれると悩んでしまいます。
多分入っているには入っているのでしょうが、桜エビも必死に仕事して海老感が出てますし、独自ブレンドした味噌の存在感も強いので、味覚が鈍い僕には伊勢海老の面影は全くみえませんでした。
もしかしたら桜エビがなければ、伊勢海老も見つけられたようにも思いますが、スープの力強さや味噌の配合に意識を戻せばとても美味しい一杯に仕上がっていると思います。
チャーシューや豚バラ肉にやネギに桜エビに雲吞まで入っているというバラエティーに富んだ贅沢な楽しみもありますし、伊勢海老を強調した売りでなければ恐らくガッカリもしませんし、期待以上の一杯となるかもしれませんね。
太麺も強い味わいのスープをがっちり受け止めていて、この点もバランスがとても良いとおもいました( ^)o(^ )ｂ
そして、いつも色々な刺激やチャレンジ精神を分けてくれるでーさんがついに僕のイラストを描いてくださり、美味しい一杯と出会えたら使っても良いよ(＾◇＾)ｂとのお許しもあったので、早速使わせていただきました！
ちなみに僕は右の眼鏡をかけた知性と貫禄を備えた水墨画タッチの二枚目です。
若干…。いやかなり実物よりもパンチが効いてますし、格も高いので、リアルくましが地味にプレッシャーを感じて怯えてます。
最近は結構ブログ仲間の人との交流もあり、オフ会にも出没しているため、本物よりずっと良い感じじゃないの！ とか厳しめのお言葉はご勘弁を('◇')ゞ いずれ、僕もこのイラストのような知性のあるナイスガイになりますのでよろしくお願いしますm(__)m
そして左にいる、僕のイラストに比べると貫禄が足りないのがいぐべさんという僕と同世代ながら突出した狭く深い教養を持った山形の生きる伝説です。
特に玉こんにゃくを溺愛しているため、キャラづけがかなり美味しい危険度とフレン度がマックスなナイスガイです。
いつもお声かけいただき、実はかなり嬉しいです♪
頂いたイラストを早速使ってしまうほどの美味しさを秘めた雅楽さんの一杯。
もしも今週競馬場に行き予定がありましたらランチの選択肢の一つにぜひ♪
味が濃くて太麺などちらかと言えば女性よりも男性に支持されそうな豪快な一杯！ ごちそうさまでした☆彡 それと素敵なイラストありがとうございました(*^_^*)ｂ
世界が麺で満ちる時 名古屋コーチンと蟹出汁の黄金醤油ラーメン
まだまだ過ぎ去りしゴールデンウィークを引きずる一匹の雄（おす）です(^O^)ｂ
あの頃は良かった…なんて遠い昔ではなく、僕の場合は先日は良かった…。
とあまり時が過ぎていないのに回顧主義みたいにおセンチになってしまうのは更年期が僕のもとにもテクテクとやってきている兆しでしょうか？
あと、最近は競馬場も鉄火場と呼ばれる博打打ちが目を血走らせながら我が怒声の雄叫びよ土星まで届かん！ と言わんばかりの絶叫や興奮のるつぼというほどでは無いですよ♪
むしろ、女性大歓迎みたいなスタンスで擦り寄っていますし、若い男女で行こうよ＼(^o^)／みたいなノリのコマーシャルもバンバン放映されていますよね。
実際の競馬場はこんな雰囲気です。
これは僕の写真のスキルが赤ちゃんレベルであるというのが致命的であまり魅力的ではありませんが、この開放感は他の娯楽施設にはないと思えますね。
場外というサラブレッドが来ていなくて競馬が開催されていない時など、ガラガラの時間帯だとまるでお城のお姫様になったような錯覚を楽しむことができますし、入場料も無料になっていますから、お馬さんの居ない競馬場もオススメですよ(^^)
そして今回食べた一杯がこちら。「名古屋コーチンと蟹出汁の黄金醤油ラーメン」
名古屋コーチンだけでも唾液腺が震えるのに、蟹出汁まで！？ 食べるしか無いっす！
それにお店の屋号もすごい個性的で「世界が麺で満ちる時」と来てますね。
個人的に僕にとってラーメンは若干スープの方にウェイトがある印象ですが、麺の方が主役のような印象を受けますが、スープへのこだわりも高そうです^_^
以前、歌舞伎町のラーメンイベントにも出店されていましたが、その時はお邪魔しなかったこともあり、以前から気になっていたお店なので東京競馬場のイベントブースにやってきてくれたことは素直に嬉しいですね♪ 数年前に比べたら、フード関係のイベントは豊かになったように思えます。
やってきた一杯はこちら！ 今回はお腹の都合もあり、トッピングは無しで注文しましたが、バランスのとれた素敵な盛り付けなので、変にトッピングをしないで良かったかもしれません。
で、ラーメンのお味は…。スープがとっても美味しいっす！(*´ω｀*)ｂ 名古屋コーチンのような香り高い旨味とまでは言えませんし、蟹の風味も弱いかなと思えますが、旨味の強さはすっごい一杯でした。
どちらかというと香りよりも味覚に訴えかけるような個性を感じました。
蟹も大量に使用した高級感のあるスープだと甲殻類特有の癖が強く、若干のエグミが魅力的かつ弱点にもなってしまいますが、この一杯は風味が弱いけれどエグミが無くて、とても飲みやすいのも特徴の一つかもしれません。
麺の方は細麺を期待していましたが、太めのすすり心地の良いタイプで、強い旨味のスープとの相性は高く、むしろ細麺ではミスマッチになっていた可能性も…。といろいろ食べながら考えちゃう楽しさ。
太麺でも喉越しも良くてパサつきもなく満足度は高いです。
最後にトッピングのチャーシューは多分今回のイベントでも最も薄いですが、味は素晴らしいですし、薄いが故に麺と一緒に食べるとチャーシューの旨味が太麺とマッチして美味しいですね♪ しかも薄いながらも三枚も標準装備なので、ちょっとした厚みの一枚よりも嬉しいなと思いました。
スープだけじゃなく、屋号の通り麺も美味しかった良いお店(・∀・)ｂ
しかし、イメージ写真と実物のチャーシューの違いが大きいなと思い、お店を検索したら、店舗で提供されている画像を見ると、イメージ写真通りかそれ以上のお肉が提供されているみたいです。
これは本店にも行ってみたい！ という気にもなりましたが、大阪にあるようなので、交通費だけで結構なハードルになりそうなので、大阪に行く機会があればぜひとも一度は本店の一杯をたべさせていただきたいですね(^O^)ｂ ごちそうさまでした☆
麺屋 みのまる 柳しょうゆ 東京競馬場
ゴールデンウィークも過ぎ去りあなたの思い出の1ページになっている今日このごろでしょうか？
僕はとりあえず、連休中も近場である東京競馬場のイベントをプラプラ散歩したり、時々、直感で楽しめる単勝という一着に来るであろうお馬さんを予想する馬券を買ったりして過ごしました(*´ω｀*)ｂ
まさに駄目な大人の見本なので、お子様の反面教師となるべく額に汗をかきながらラーメンを頬張っておりました(｀･ω･´)ゞ 教師という職業に憧れた時期もありましたが、僕がなれるのは反面教師だけという現実が塩ラーメンを欲する一日となったわけです。
ゴールデンウィークは競馬場も混みやす！ 特にイベント会場など特撮やプリキュアのショーなども開催されますからちびっ子天国ですね！
僕もショーを観たいなぁと思いましたが、大きなお友だちはご退席頂きたいというのがヒーローや悪の組織の本音であろうと忖度して、大人しくラーメンの行列にドッキングしていました。
ヒーローは巨大ロボに乗ってドッキングして地球…いや宇宙すらも守るというのに、僕ときたら、ラーメンの行列にドッキングだもんなぁ(´；ω；｀) 宇宙守りたいっす！
あと、今の戦隊モノは9人以上いるみたいですね。
悪の組織の怪人が「一人を相手に11人で戦って卑怯だと思わないのか！」と抗議したら、「お前の相手は11人じゃない！ お前の的は宇宙に生きるすべての人！宇宙そのものだ！」という切り返しに、一瞬怪人の言い分にごもっとも！ と首肯しましたが、レッドの言い分のパワフルさにさすがヒーローや！と手のひらをクルックルさせました。
上手いこと言いますよね(｀･ω･´)ｂ
まぁ、そんなしょっぱい小言は美味しい塩ラーメンでも食べて、美味しいしょっぱさを堪能しようかなと前だけを見続ける一匹の雄（おす）です。
こういうイベントでは結構味の濃いめが多い一杯が多い時も多いので、ちょっぴり切れのあるサッパリとした塩スープの一杯も食べたくなるんですよね♪
って、売り切れでごわすか(^o^;) イベントで売り切れって珍しいなと思いつつも、塩の代わりに醤油を提供してくれているみたいなので、本来なら食べることができなかったかもしれない醤油味をお願いしました。
もともと塩よりも醤油味の方が好きなので、さほどガッカリもしませんでしたし、ラッキーと受け止める所存！
で、やってきた一杯はこちら！ 盛り付けが美しいですね(*^_^*)ｂ 今回はトッピングも売り切れが結構あったため、トッピングを一切増やさない状態で麺が見えないほどの盛り付けを見せてくれるとは嬉しい誤算です。
結構、トッピング無しで注文すると寂しい盛り付けがイベントでは多いですからね。
で、ラーメンのお味は…。これぞ醤油ラーメンという安定感と遊び心が弱めですが、奇を衒うような一杯が嫌いな人にはとても好まれるであろう中華そばです。
トッピングのチャーシューはしっかりと厚みがあり、正直一枚でもバランス的には申し分無いと思えるところ、二枚も入れてくれている点は今回出店されているお店の中でも良心的部類に入りますね！
しかも麺に乗せる前にしっかり炙ってから入れてくれるのでお肉の香ばしさと、キリッとした醤油とのマッチングは素敵です。
麺は「柳しょうゆ」というだけあって、滑らかな細麺ですっごく好みのタイプでした。
こういうイベントでは連食も視野に入れたいと思うあなたには特にオススメしたいお店でもあります。
あとは、普段味玉についてはそんなに触れませんが、このお店の味玉はたしか150円もする他の出店しているお店よりも割高に思えましたが、トッピング無しでも半分乗っている点が親切であり、食べるとなぜ割高設定にしているのか納得できる美味しさでもありました。
ご年配の方や女性やお子さんでも食べやすい棘の少ない正統派な一杯に思えたので、シェアして食べるというよりも、僕のようなボッチで来ている人にも向いている美味しい一杯でした。 ごちそうさまです☆
