らーめんこうすけ 味玉ちゃーしゅーつけめんトッピング野菜 大泉学園
最近というか今年はお野菜を気持ち多めに採ろうと思い、野菜をトッピングできるお店ではお野菜を添えて食べている一匹の雄です。
お野菜を採るよりもラーメンを控えた方が体に優しい選択肢かな? とも思いますが、やっぱりラーメンも食べたいので、お野菜をたっぷり食べれる上に美味しいラーメンも食べれるお店のご紹介。
何気に駅からちょっぴり離れている上に、とてもわかり難い立地条件のお店なので、もしも食べに行く際は一応調べてから行くことをオススメしたいお店です。
店内はこじんまりとしていますが、清潔感がある明るい内装ですし、店主も優しそうなので居心地はとても良いです(^ω^)b メニューも豊富ですし、近所なのでたまに食べに行くお気に入りのお店です。
まずは茹で野菜のご紹介。
とても食べごたえがありますし、100円なので3回行ったら2回は注文する逸品。
特につけ麺と相性が良いですし、醤油らーめんにも合いますね(^◇^)b でも塩らーめんとはちょっぴり合わなかった記憶があります。
麺もしっかり冷えてコシがある大好きなタイプです。
と、ラーメンがテーブルに来てくれたのに味の感想を語り忘れてました(;´▽`A``
で、ラーメンのお味は…。つけダレが甘味と旨みの強いしっかりタイプで、麺はコシもしっかりしているとても美味しい一杯です!
今回は野菜がとても多めの注文だったので、つけダレとお野菜メインにワシワシ食べて、たまに麺を付けて食べるというヘルシーなスタイルで頂きましたが、やはりつけ麺は野菜よりも麺の方がつけダレの魅力を生かすんだなぁと新たな発見です。
適量の野菜であれば、あまり気づかないのですが、大量の野菜だと若干野菜から出る水分の影響でつけダレが少しづつ薄まってしまうのですが、麺はつけダレの温度を奪うことはあっても味の強弱の影響を受けないのが美味しさの決め手となりますね。
そして大ぶりなチャーシューと中身がトロトロの味玉も野菜の美味しさを生かす形で有難味を発揮してくれます(^◇^)b
こうすけさんのチャーシューはかなり大きいので、トッピングをしなくても満足感があります。
ですが、トッピングをしてもかなり良心的な価格なのでついつい注文してしまう罪なお肉ですね♪ シンプルな一杯が何気に一番完成度の高いお店だとは思いますが、最近は一日一食か二食に抑えているので贅沢させていただきました。
お店は狭いですけど、奥にテーブル席も一つあり、ご家族連れの方にもオススメしたいお店です( ^)o(^ )b 大泉学園の駅とT・ジョイSEIBUという映画館の真ん中あたりに位地するので、映画のついでに美味しい一杯をぜひ☆彡 ごちそうさまでした。
麺達うま家 高田馬場 初めてのブロガーさんとご一緒ラーメン
いつもは一匹でラーメンを食べ歩いていますが、今回はついに念願の二匹の雄でラーメン屋さんへ行くことが叶いました(^◇^)b
人見知り検定初段な僕ですが、今回はコミュニケーション能力がビルドアップしまくっている、以前からブログでお世話になっているでーさんと一緒に食べて来ました。
今から一年前にブログを始めたころから色々お世話になったり、一言もらったりと交流はありましたが、一緒にラーメン屋さんへ行けるとは思いませんでした。
でーさんは特に家系のラーメンに特化したブログを以前書かれていて、突然ブログから居なくなったので、体調を崩されたかな? と気がかりでしたが、実際にお会いしたところ純度の高い尊敬してしまう程の雄(おす)でした!
ラーメン食べる前に居酒屋さんで色々なお話をして、ブログや学生時代の部活の話にゲームや官能小説など、僕が会話のキャッチボールで失投をしても全て難なく背面キャッチまでしてしまう教養の深さには思わず心の中で「接しやすい(*'ω'*)b」と思いました。
僕は下戸なのでお店選びなども狼狽えてましたが、でーさんにお店のエスコートなど本物の雄の接しやすさと行動力というものを学ばせていただきました!
ほとんど同じ歳なのに僕は坊やです(;^_^A
居酒屋さんで、高田馬場でオススメのお店をでーさんに聞いたところ、「うま家」さんが美味しいとのこと。
近いと聞いていましたが、本当に駅から近すぎて流れるようにお店に入ったため、お店の外観を写メ撮るのわすれちゃいました。
奥行のある店内は明るくて活気もあって居心地が良い空間です♪ 席についてまず目についたのが、きゅうりの漬けものです。
家系ラーメンはご飯が一杯無料サービスのお店も多く、うま家さんもライスのサービスがある良心的なお店ですね。
ででん! 美味しそうなオーラを放ちつつ丼が目の前に!
で、ラーメンのお味は…。スープが濃厚でとても美味しいです( ^)o(^ )b 最近youtubeの動画で家系ラーメンの歴史を見ていたので、豚骨を大量に使いぐつぐつと煮込んだ手間暇のかかる工程を得た一杯に出会えた幸せ。
麺も食べごたえのある食感でスープとの相性がとても良いですし、トッピングのほうれん草や海苔など家系の象徴とも言える具材のサポートも素敵です。
チャーシューはしっとりとしつつも旨みがあり、歯ごたえのある麺と一緒に食べるのも良いですし、チャーシューだけを味わうのも良いですね。
個人的に一番心震えるパーツはスープでした。
僕の住みかの近所にも家系のチェーン店がありますが、結構しょっぱめで粘度が高いけれど冷めていて接客に関しては最高なんですが、ラーメンは微妙だなと思い、家系のラーメン屋さんに入るのに抵抗がありました(;´▽`A``
でも、今回美味しい家系の一杯を味わって、僕も今後は家系と呼ばれるラーメンを食べ歩きたいなと思える美味しさを味わえてとても良かったです。
基本的に美味しいラーメン屋さんを教えてくれる人は良い人だと思っているい一匹の雄なので、でーさんは超良い人だなと思いました。(小学生並みの感想)
それと僕よりもでーさんの方が遥かにラーメンの食レポが巧みなのでよろしかったら見ていただければ
同じ一杯を並んで食べているのにこの表現力の差たるや(゚Д゚;) というか僕はスープに夢中になっている間に麺のリフトやライスなども写メ撮っていたとは全く気が付きませんでした。
食レポ慣れしている腕前に、でーさんの記事を読んで戦慄を覚えましたが、僕も今後食べた一杯を日記に書く時のための勉強になったのはとても大きな収穫でした(*'ω'*)b
でーさんと分かれた後に新宿駅南口に金色のSuicaペンギンが居たのでパシャリ。
僕の口の周りもラーメンの油により黄金色に輝いていたので親近感を覚える銅像です。
普段は一人で入れるお店ばかり探してコツコツ記事を書いていましたが、二人で食べる楽しさを知ってしまうとたまには二人して食べたくなりますね(^ω^)
色々な楽しいお話ありがとうございました♪ またご一緒にラーメン食べれたら嬉しいです。ごちそうさまでした☆彡
松屋 ビーフカレーポテトサラダセットとキムチ先生
最近はラーメン以外もたべております( ^)o(^ )b 特にカレーライスは大好物なので、松屋さんの新メニューである「ビーフカレー」をいただいてきました♪
今までは「新オリジナルカレー」をメインで頼んでいましたが、新商品好きの一匹の雄(おす)はとりあえずどれほどのものか気になっていたので、ワクワクです。
ただ、お値段はいつものオリジナルカレーが380円に対して、今回のビーフカレーは590円と何気に210円もパンプアップしているのはネット上では色々なご意見があるみたいですね。
まぁ、松屋さんのメニィーの中で比較するとどうしても高級感というか割高感をどうしても受けてしまうのは仕方ないですよね(;^_^A でも、今のご時世どこでラーメン食べても一番シンプルな一杯でも600円前後しますし、ここは比較対象を広くして価値あるものを頼みつつリーズナブル感も自己演出でございます。
今ならなんとサラダセットにポテトがつきやす♪ 僕は辛いの苦手なので、松屋さんの
オリジナルカレーですら結構、舌の痛覚刺激されるので優しい口当たりのポテトサラダはカレーとの相性最高です! 舌を冷やしつつ食べるカレーが大好物です。
そしてやってきたのはこちら! いつもより気持ち玉ねぎさんの主張が強そうで良い感じですね。
お肉はそれほど目立っていませんが、よく見るとしっかり入っているオーソドックスなお姿で、さほどオリジナルカレーとの違いは見受けられませんかね?
で、お味の方は…。デリシャス(^◇^)b ちょっぴりオリジナルカレーよりも刺激が少な目で玉ねぎの甘さと柔らかな角切りの牛肉という具の美味しさが際立ちますが、その具の美味しさにルーまで引っ張られる感じですね。
14種類のスパイスでコクが増したという説明書きにある通り、なんか美味しい気がします!(気持ちの問題かも) 実際オリジナルカレーよりも美味しいとは思うのですが、もしかしたら僕の器の小ささのせいか「210円オリジナルカレーよりも高いから美味しいはず!」みたい浅はかさも混じっていますが、具は本当に美味しいので変なラーメン屋さんの謎トッピングで200円奉納するよりも松屋さんの新たなる挑戦への木戸銭感覚でお愉しみいただければ、思いのほか素敵な体験になるかもです。
次の日も、前日食べたビーフカレーの美味しさが忘れられずに再訪しました。
そして100円増しで大盛にしたら、ルーやビーフも増えるかな? とワクワクして注文しましたが、ライスの部分だけ見たいですね(;^_^A 最初の二枚のカレーの画像は並み盛りで、上記の画像は大盛のビーフカレーです。
お店によっては、お味噌汁にフタまでつけてくれる丁寧さが、お盆の上の料理に高級感を与えてくれますね(^◇^)b 正直カレーに味噌汁は僕には必要ないのですが、ライスが多かったので、二度目の訪問ではおかず感覚で普段よりもありがたくいただきました☆彡 あと最近ブログで色々な料理の扉を開きまくっている横チンさんの食べたお店
こちらを見て、ルーのあるカレーじゃなくてたまにはドライカレーが食べたくて仕方ないのですが、あなたはドライカレーとルーのあるタイプどちらがお好きでしょうか?
まだまだ食べてみたい逸品ばかりなれど、マイポンポンのでっぱり具合が気になって、最近は少々日記も控えめですので、一発でお腹周りをスリムにできるアイテムないかなぁと、一匹の雄の大図書館であるブックオフへ立ち寄り、お目当ての物発見! それがこちら!
実演販売という名の四コマで、横山キムチ先生なるセンスの塊の鬼才が放つ腹筋マシーンを見た瞬間購入していました! 現状僕のボディは二コマ目の状態なので、四コマ目のボディを目指したいです。
書物のタイトルは「ねこだらけ ナイス」まさに漢の漫画に言葉は要らない! と言わんばかりの終始無言を貫くハードボイルドな作品ですが、女性にもオススメなので本屋さんで見かけたらぜひ! 近いうちにこの漫画のレビュー書こうと思っています☆彡
色々と美味しかったです。ごちそうさまでした( ^)o(^ )b